Bolo De Arroz Glutinoso

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Bolo De Arroz Glutinoso
Detalhes
Lembrete de alérgenos: Os ingredientes incluem trigo e produtos de trigo, ovos e ovoprodutos, leite e produtos lácteos.
Método de alimentação: Abra o saco e coma imediatamente
Prazo de validade: 3 meses
Classificação de produto
Bolos
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Descrição

Nome do produto

Bolo De Arroz Glutinoso

Ingredientes

Ovos frescos (maior ou igual a 43%), açúcar branco, óleo vegetal, farinha de trigo, farinha de arroz glutinoso (maior ou igual a 7%), xarope de sorbitol, glicerol, mono- e diglicerídeos de ácidos graxos, Span 60, ésteres de sacarose de ácidos graxos, ésteres de ácidos graxos de poliglicerol, fosfato de hidroxipropil distarch, goma xantana, pirofosfato dissódico, bicarbonato de sódio, sódio estearoil lactilato, xarope de frutose, sal comestível, dihidrogenofosfato de cálcio, carbonato de cálcio, ácido cítrico, propionato de cálcio, ácido sórbico, aromatizante alimentar.

Lembrete de alérgeno

Os ingredientes incluem trigo e produtos de trigo, ovos e ovoprodutos, leite e produtos lácteos.

Método de alimentação

Abra o saco e coma imediatamente

Prazo de validade

3 meses

Local de origem

Cidade de Huixian, província de Henan, China

Padrão chinês

GB/T 20977

Condições de armazenamento

Por favor guarde em local fresco e seco

 

Fatos nutricionais

 

ITEM

Por 100g

Valores de referência de nutrientes%

Energia

1579

kj

19%

Proteína

7.7

g

13%

Gordo

18.7

g

31%

Gordura saturada

4.0

g

20%

Ácidos graxos trans

0

   

Carboidratos

44.5

g

15%

Açúcar

21.3

g

 

Sódio

313

mg

16%

 

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Quais são as características dos bolos de arroz glutinoso?

 

Bolos de arroz glutinoso são pastéis feitos principalmente de farinha de arroz glutinoso.
1. Características da textura
‌Exterior crocante, interior em borracha‌: A maioria dos bolos de arroz glutinoso desenvolve uma crosta crocante após o cozimento, mantendo uma textura macia, pegajosa e delicada por dentro.
‌Mastigável e resistente: A inclusão de farinha de arroz glutinosa confere elasticidade e elasticidade distintas, oferecendo um estiramento perceptível quando mordido.

2. Perfil de sabor
‌Aroma rico de ovo: O uso generoso de ovos realça o sabor do ovo, com níveis de doçura normalmente mais baixos, tornando-o adequado para quem prefere sobremesas menos enjoativas.
‌Fragrância de arroz proeminente: O aroma natural da farinha de arroz glutinoso forma o perfil de sabor central.

 

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